Дешевели не только сезонные фрукты и овощи, но и сахар, крупы, курятина. Средняястоимость минимального набора продуктов питания в августе составила 3839,9 рубля (4066,8 рубля в июле). С начала года набор, в который входят мясо, рыба, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, яблоки, крупы, чай, сладости, сахар и соль, подорожал на 4,1%.

Главной причиной снижения стоимости минимального продуктового набора стало падение цен на отдельные виды плодоовощной продукции из-за поступления на рынок нового урожая. Сильнее всего дешевели морковь, картофель, репчатый лук и белокочанная капуста. Из-за высокой насыщенности рынка снижаются цены на крупы, яйца, сахар, молоко и сыр.

По данным холдинга «Ромир», по итогам августа средний чек россиянина за один поход в магазин вырос на 3% и составил 518 рублей. В июле чек напротив снизился на 3%. Основной вклад в рост среднего чека внесли Центральный округ страны и Москва.