«В соответствии с документом планируется создание высокотехнологичного, высокорентабельного производства. Одна из важных стратегических задач, которые ставит перед нами губернатор Дмитрий Миронов в сельхозпроизводстве, — создание высокой добавленной стоимости на территории нашего региона. Реализация подобных проектов направлена на ее выполнение», — отметил директор департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Евгений Сорокин.

На реализацию проекта будет направлено около 90 млн рублей.

***

Также в рамках выставки между Правительством области и ассоциацией «Промышленный инновационный биотехнологический (сырный) кластер Ярославской области» заключено соглашение о сотрудничестве. В рамках кластера планируется создание биоэкономического производства глубокой переработки молочной сыворотки.

Подписано соглашение о реализации проекта по строительству животноводческого комплекса на 3,6 тыс. голов дойного стада. На реализацию проекта ООО «Красный маяк» направит 2,3 млрд рублей. Ввод комплекса в эксплуатацию запланирован на I квартал 2020 года.

ООО «Айсберри-ФМ» планирует вложить 1,3 млрд рублей в строительство завода по производству мороженого на территории опережающего развития в Тутаеве. Мощность предприятия составит 6-7 тыс. тонн продукции в месяц, а выпуск мороженого планируется начать в конце 2021 года.