Цех по производству сухого молока открыт в Иркутской области
Фото irkobl.ru
Кооператив дважды становился получателем гранта на развитие материально-технической базы в 2016 и 2018 годах. Оборудование для нового цеха приобретено по программе лизинга: из бюджета Иркутской области получена компенсация части затрат на уплату процентов.
Сухое молоко производится из пастеризованного без добавления искусственных компонентов. Процесс производства полностью автоматизирован. От загрузки сырья до получения готового продукта проходит около двух часов. Мощности позволяют перезабывать до 600 тонн сырого молока в месяц.
«Открытие цеха позволит увеличить объёмы приобретаемого сырья и таким образом стимулировать рост объёмов производства молока в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона», — отметил министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков. Министр напомнил, что из бюджета области ежегодно выделяется около 200 млн рублей качестве субсидий кооперативам на приобретение у населения мяса и молока.
Ранее на базе сельскохозяйственного публичного акционерного общества «Белореченское» был открыт цех по производству сухих молочных продуктов для детского питания и компонентов для них.