Станция обессахаривания мелассы запущена в Белгородской области
Фото belregion.ru
Строительство станции обессахаривания мелассы и склада бестарного хранения сахара велось с 2018 года. В настоящее время продолжается благоустройство территории. На реализацию проекта направлено 5,7 млрд рублей.
В процессе дешугаризации получается сахарный сироп, который направляется на завод для переработки в сахар, бетаин для продажи по патентной технологии и рафинат – обессахаренная меласса, являющаяся отходом производства, которую планируется использовать как удобрение или на продажу.
«Предприятие 21 века, имеющее все признаки инновационного производства. Оно фактически работает на отходах сахарной промышленности – мелассе, которой в России производится сотни тысяч тонн. Она перерабатывается в тот же сахар и другие продукты, востребованные на нашем и международном рынках», — отметил губернатор Белгородской области Евгений Савченко, принявший участие в торжественном запуске производства.
Чернянский сахарный завод входит в состав ГК «Русагро». Как отметил председатель совета директоров агрохолдинга Вадим Мошкович, в ближайшие два года компания продолжит реализацию своего основного проекта по автоматизации, цифровизации и внедрению искусственного интеллекта в области сельского хозяйства.